8 Cookies Signature

Ce coffret comprend :

1 cookie gingembre chocolat noir
1 cookie piment d'Espelette chocolat noir
1 cookie pomme cannelle
1 cookie M&M's Peanuts chocolat au lait
1 cookie marron
1 cookie "nounours"
1 cookie cacahuètes caramélisées
1 cookie café

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Huit cookies, huit recettes, dont deux jouent la carte du poivre et du piment sur du chocolat noir. Dans le même esprit pour décembre, notre calendrier de l'Avent gourmand 2026 réunit des spécialités sucrées d'artisans français, une par jour.

Fabrication artisanale depuis 1989 dans notre laboratoire grenoblois.

Huit recettes, pas une de plus

L'intérêt de ce coffret, c'est qu'aucun cookie ne fait doublon. Chacun explore une direction différente, du plus classique au plus inattendu.

• Le gingembre chocolat noir et le piment d'Espelette chocolat noir, les deux épicés, pour ceux qui aiment quand ça réveille.
• La pomme cannelle et le marron, les deux automnaux.
• Le M&M's Peanuts et le nounours, les deux régressifs.
• Les cacahuètes caramélisées et le café, les deux qui vont avec un expresso.

Le chocolat et le piment

C'est une association plus ancienne qu'on ne l'imagine : les Aztèques buvaient déjà leur cacao rehaussé de piment. Le piquant arrive après le sucre, en fin de bouche, et prolonge le goût du chocolat au lieu de le couvrir.

Comment les servir

• Quelques secondes au four tiède suffisent à retrouver le cœur fondant du jour de cuisson.
• Gardez les épicés pour la fin, ils saturent le palais.
• Un café serré pour les recettes chocolatées, un thé noir pour la pomme cannelle.

Une maison grenobloise depuis 1989

Trente-cinq ans de fabrication artisanale dans le même laboratoire. C'est le genre de continuité qu'on cherche chez nos partenaires.

Ces artisans du sucré sont exactement ceux qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendrier avent.