Assortiment de six pâtés signatures du Sud-Ouest & trio de pâtés truffés

Cette offre comprend :

- 1 trio de pâtés truffés, 3 x 70 g
- 1 Baguette Frenchie, 6 x 70 g

🚚 Frais de port inclus, livraison en France

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Neuf pâtés au total, dont trois truffés, en petits formats de 70 g. Dans le même esprit pour décembre, notre calendrier avent apéro ouvre chaque jour sur une spécialité d'artisan français.

Pourquoi le format 70 g

C'est le format qui se termine en une fois, sans avoir à conserver un pot entamé au frais pendant des jours. Il permet aussi de multiplier les recettes sur une même planche plutôt que d'ouvrir un gros pâté unique.

Les pâtés truffés

Trois recettes à la truffe, la version la plus haut de gamme de la sélection. À sortir du frais vingt minutes avant de servir : la truffe s'exprime mal quand c'est trop froid.

Comment le servir

• Alignez les pâtés sur une planche, du plus doux au plus typé, et gardez les truffés pour la fin.
• Un couteau par pâté, sinon les goûts se mélangent.
• Du pain de campagne neutre, des cornichons et un peu de moutarde.
• Un rouge peu tannique accompagne mieux la truffe qu'un vin très vif.

Pour combien de personnes

Neuf pots de 70 g permettent de tenir un apéritif à six ou huit, ou de constituer une entrée pour une tablée plus large.

Ces conserveurs du Sud-Ouest sont exactement ceux qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendriers de l'Avent.