Coffret 2 Bouteilles Nouvelle Generation Saint-Emilion 2020

Ce coffret comprend :

2 bouteilles de Saint-Émilion 2020, 75 cl, au choix parmi :

- Louisette 2020 : 60% merlot, 14% cabernet franc, 26% cabernet sauvignon
- Sœurette 2020 : 100% merlot, sans sulfites ajoutés
- La Causette 2020 : 100% merlot, sans sulfites ajoutés

Livré dans un carton renforcé et accompagné d'un livret de présentation de nos vins.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Deux Saint-Émilion 2020 à choisir parmi trois cuvées, dont deux sans sulfites ajoutés. Si vous cherchez à faire découvrir des produits d'artisans français case par case, notre calendrier de l'Avent apéro réunit 24 spécialités, une par jour de décembre.

Trois cuvées, deux à choisir

C'est ce qui rend ce coffret intéressant : vous composez votre duo selon ce que vous cherchez.

• Louisette, la plus classique, avec ses deux cabernets qui apportent structure et tenue. C'est celle qui se garde le mieux.
• Sœurette, 100% merlot sans sulfites ajoutés. Plus souple, plus immédiate.
• La Causette, même principe, un autre terroir et un autre profil.

Sans sulfites ajoutés, ce que ça veut dire

Les sulfites servent à stabiliser et à conserver le vin. "Sans sulfites ajoutés" signifie que le vigneron n'en a pas ajouté, mais la fermentation en produit naturellement en petite quantité, d'où la mention obligatoire "contient des sulfites" sur l'étiquette.

Ces vins sont généralement plus fragiles à la conservation et plus expressifs jeunes. Gardez-les au frais et buvez-les dans les années qui viennent plutôt que dans dix ans.

Le millésime 2020

Une année chaude et précoce à Bordeaux, qui a donné des merlots mûrs et concentrés. À cinq ans, les cuvées sans sulfites sont à leur meilleur moment, la Louisette peut encore attendre.

Accords mets et vins

Agneau rôti aux herbes, fromages affinés comme le brie ou le roquefort, pâtes à la sauce tomate et basilic, gibier tel que le faisan ou le sanglier.

Servez entre 16 et 18°C. Carafez la Louisette, laissez les deux autres s'ouvrir dans le verre.

À offrir

Livré dans un carton renforcé avec son livret, ce coffret cadeau convient aussi bien à un amateur qu'à quelqu'un qui découvre.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Ces vignerons sont exactement le type de producteurs qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendrier de l'Avent.