COFFRET DEUX COULEURS ET BIO 2 BOUTEILLES blanc et rosé AOC Bordeaux

Ce coffret comprend :

1 bouteille de Bordeaux rosé 2023, 75 cl
- Vin fruité
- 50% merlot, 50% cabernet sauvignon

1 bouteille de Bordeaux blanc 2023, 75 cl
- Vin fruité, élevé en cuve
- 60% sauvignon blanc, 30% sémillon, 10% muscadelle

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Un rosé et un blanc du Château Reynier, bio et végan certifiés. Si vous cherchez à faire découvrir des produits d'artisans français case par case, notre calendrier de l'Avent apéritif réunit 24 spécialités, une par jour de décembre.

Tous les vins du Château Reynier sont certifiés bio et végan.

Bordeaux rosé

Un rosé qui a du chic. Dans une robe aux jolis reflets saumonés, il révèle un bouquet frais de fruits et de bonbon anglais. Il se distingue par sa corpulence, son grain lisse et sa rondeur, puis offre une longue finale fruitée.

Bordeaux blanc

Nul doute, il sauvignonne bien : la petite note de buis attendue, les agrumes et les fleurs blanches sont au rendez-vous. Les fruits exotiques apparaissent au palais dans un ensemble souple et frais. Une pointe d'amertume en finale et la boucle est bouclée.

Un vin végan, ce que ça change

Beaucoup de vins sont clarifiés avec des produits d'origine animale : blanc d'œuf, caséine de lait ou colle de poisson. Ces substances sont retirées après usage et n'apparaissent pas sur l'étiquette, ce qui fait que peu de gens le savent.

Ici la vinification se fait sans, d'où la certification. C'est le genre de détail auquel on ne pense pas quand on reçoit quelqu'un de végétalien.

La muscadelle, la troisième roue du blanc bordelais

C'est le cépage le plus discret des blancs de Bordeaux, et le plus fragile à cultiver. En petite proportion, il apporte des notes florales et musquées que le sauvignon et le sémillon n'ont pas. Dix pour cent suffisent à se sentir.

Conseils de dégustation

• Le blanc entre 8 et 10°C, le rosé entre 10 et 12°C.
• Un verre à vin blanc plutôt qu'une flûte, pour laisser les arômes s'ouvrir.
• Le blanc sur des poissons et des fruits de mer, le rosé à l'apéritif ou sur des plats méditerranéens.

Le cadeau idéal

Deux couleurs et une double certification, c'est un coffret qui passe partout. Il s'intègre aussi très bien à un coffret cadeau bio.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Ces vignerons sont exactement le type de producteurs qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendrier avent.