Coffret gourmet : 2 terrines gibier et 1 saucisson de gibier

Ce coffret comprend :
1 terrine de chevreuil aux noix 100g
1 terrine de cerf aux figues et au poivre vert 100g
1 saucisson de sanglier nature 160g

Trois façons d'aborder le gibier, du plus doux au plus affirmé. La terrine de chevreuil aux noix reste accessible, avec le croquant qui adoucit la viande. Celle de cerf aux figues et poivre vert joue le contraste sucré-poivré, plus audacieuse. Le saucisson de sanglier, lui, offre le goût franc du gibier séché, à trancher finement.

Amateur de charcuterie de caractère ? Notre calendrier de l'Avent saucisson réserve une création d'artisan chaque jour de décembre.

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Ce coffret est destiné aux gourmets qui souhaitent découvrir ou redécouvrir le gibier. Les deux terrines et le saucisson qui le composent sont le kit de dégustation parfait. Idéal pour un apéro entre amis ou en famille il saura ravir vos convives.

Notre gibier est chassé dans les forêts de Côte d'or et l'élaboration de nos terrines se fait entièrement à Lyon en circuit court. Fabriqués de manière artisanale, nos produits sont conçus avec des ingrédients de qualité pour satisfaire au mieux vos papilles !

Terrine de cerf aux figues et au poivre vert : Viande de cerf 50%, gorge de porc , foie de porc, lard fumé, figues 4%, poivre vert 2%, vin rouge (sulfites), sel, oignons, thym. Tous les ingrédients sont 100% français !

Terrine de chevreuil aux noix : Viande de chevreuil 50%, gorge de porc , foie de porc, lard fumé, noix 4%, cognac AOC(substances aromatisantes naturelles), sel, ail, oignons, thym. Tous les ingrédients sont 100% français !

Saucisson de sanglier nature : Viande et gras de sanglier origine France 50%, viande et gras de porc origine France 50%, sel, LACTOSE, épices et plantes aromatiques, dextrose, saccharose, conservateur E252, ferments, boyau de porc naturel, flore de couverture.Produit soumis à la dissection."

Conseils de dégustation 😋

Vous pouvez servir nos terrine de gibier sauvage sur un plateau de charcuterie pour épater vos convives. Accompagnez-les de confitures aux fruits rouges et de pains variés pour une expérience gourmande et conviviale.

Vous pouvez également emportez notre terrine lors de vos sorties en plein air. Elle se marie parfaitement avec des fruits frais, des fromages fins et des crackers, pour un pique-nique gourmand et sophistiqué.

Toutes nos idées cadeaux de fin d'année sont sur la page calendrier avent.